[
  {
    "sku": "hogaza-campagne",
    "name": "Hogaza Campagne Rústica",
    "category": "Masa Madre & Hogazas",
    "price": 4.8,
    "currency": "EUR",
    "weight": "850 g aprox.",
    "description": "Nuestra hogaza insignia. Corteza gruesa, caramelizada y crujiente con miga alveolada, húmeda y de acidez balanceada.",
    "ingredients": "Trigo molido a la piedra T80 + 15% Centeno integral",
    "allergens": "Gluten. Puede contener trazas de sésamo.",
    "image": "assets/images/hogaza-campagne.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/hogaza-campagne.jpg"
  },
  {
    "sku": "croissant-mantequilla",
    "name": "Croissant Hojaldrado de Mantequilla",
    "category": "Bollería & Viennoiserie",
    "price": 2.2,
    "currency": "EUR",
    "weight": "90 g",
    "description": "Hojaldre de capas infinitas, crujiente por fuera y con corazón suave y alveolado que funde en boca.",
    "ingredients": "Harina de fuerza ecológica y mantequilla 84% M.G.",
    "allergens": "Gluten, lácteos, huevo.",
    "image": "assets/images/croissant-mantequilla.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/croissant-mantequilla.jpg"
  },
  {
    "sku": "baguette-tradition",
    "name": "Baguette Tradition Francesa",
    "category": "Baguettes & Especiales",
    "price": 1.8,
    "currency": "EUR",
    "weight": "280 g",
    "description": "Elaborada según la tradición parisina. Corteza fina y quebradiza, puntas crujientes y miga aireada color crema.",
    "ingredients": "Trigo limpio Label Rouge sin blanqueantes",
    "allergens": "Gluten.",
    "image": "assets/images/baguette-tradition.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/baguette-tradition.jpg"
  },
  {
    "sku": "galletas-chocolate",
    "name": "Galletas de Chocolate Artesanas",
    "category": "Bollería & Viennoiserie",
    "price": 3.5,
    "currency": "EUR",
    "weight": "Paquete de 6 uds.",
    "description": "Bordes crujientes y centro tierno y fundente, cargadas de generosas pepitas de chocolate negro.",
    "ingredients": "Harina de trigo eco, mantequilla y pepitas de chocolate negro 70%",
    "allergens": "Gluten, lácteos, huevo, soja.",
    "image": "assets/images/galletas-chocolate.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/galletas-chocolate.jpg"
  },
  {
    "sku": "focaccia-romero",
    "name": "Focaccia Genovesa de Romero & Sal Maldon",
    "category": "Baguettes & Especiales",
    "price": 3.9,
    "currency": "EUR",
    "weight": "400 g",
    "description": "Esponjosa y jugosa por dentro con fondo dorado crocante impregnado en el mejor AOVE.",
    "ingredients": "Trigo molido piedra, Aceite de Oliva Virgen Extra cosecha temprana y romero fresco",
    "allergens": "Gluten.",
    "image": "assets/images/focaccia-romero.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/focaccia-romero.jpg"
  },
  {
    "sku": "rollo-canela",
    "name": "Rollo de Canela Glaseado",
    "category": "Bollería & Viennoiserie",
    "price": 3.2,
    "currency": "EUR",
    "weight": "140 g",
    "description": "Espiral tierna y especiada coronada con un generoso glaseado de queso crema recién hecho.",
    "ingredients": "Masa de brioche enrollada con canela de Ceilán y glaseado de queso crema",
    "allergens": "Gluten, lácteos, huevos.",
    "image": "assets/images/rollo-canela.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/rollo-canela.jpg"
  },
  {
    "sku": "tarta-zanahoria",
    "name": "Tarta de Zanahoria con Queso Crema",
    "category": "Packs & Desayunos",
    "price": 4.5,
    "currency": "EUR",
    "weight": "Porción 180 g",
    "description": "Tres capas jugosas de bizcocho especiado con nueces, cubiertas de un suave frosting de queso crema.",
    "ingredients": "Zanahoria fresca, nueces, especias y cobertura de queso crema batido",
    "allergens": "Gluten, lácteos, huevo, frutos secos.",
    "image": "assets/images/tarta-zanahoria.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/tarta-zanahoria.jpg"
  },
  {
    "sku": "mermelada-fresa",
    "name": "Mermelada de Fresa Casera",
    "category": "Packs & Desayunos",
    "price": 4.2,
    "currency": "EUR",
    "weight": "Tarro 250 g",
    "description": "Elaborada en pequeños lotes con fruta madura, perfecta para untar en nuestras hogazas y tostadas.",
    "ingredients": "Fresas de temporada, azúcar de caña y un toque de limón",
    "allergens": "Ninguno. Puede contener trazas de frutos secos.",
    "image": "assets/images/mermelada-fresa.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/mermelada-fresa.jpg"
  },
  {
    "sku": "pack-desayuno-obrador",
    "name": "Pack Desayuno Obrador",
    "category": "Packs & Desayunos",
    "price": 9.9,
    "currency": "EUR",
    "weight": "Caja Completa",
    "description": "1 Croissant de mantequilla + 1 Pan de semillas + 1 Tarro de mermelada de fresa casera, listo para regalar o disfrutar.",
    "ingredients": "Selección de nuestras mejores harinas ecológicas",
    "allergens": "Gluten, lácteos, huevo.",
    "image": "assets/images/pack-obrador.jpg",
    "imageUrl": "https://raw.githubusercontent.com/paumartifelip-cpu/paunaderia/main/assets/images/pack-obrador.jpg"
  }
]
